一星期一次）21、每天下班前對吧臺所有的區域進(jìn)行檢查，看有沒(méi)有門(mén)未鎖，有沒(méi)有火災隱患等，休息時(shí)需要交接的東西需寫(xiě)到交接本上；22、聽(tīng)從上級的工作指示，積極配合完成前廳的工作。管理制度7一、目的建立員工考勤管理制度，使所有公司員工能?chē)栏駡绦?。二、適用范圍本制度適用于公司所有員工的考勤管理。三、責任公司所有員工。四、正文1.員工考勤包括了員工請假、加班、日常上班的考勤管理制度：：日常上班的`時(shí)間為一周六天，每天工作8個(gè)小時(shí)。在沒(méi)有請假的情況下不允許無(wú)故，有緊急的事應該要按請假程序進(jìn)行請假。遲到早退者進(jìn)行如下處罰：，罰款××元；、早退10分鐘以?xún)?，罰款××元以上；、早退10分鐘以上30分鐘以下，罰款××元以上；、早退30分鐘以上，視為半天，除扣減工資外，罰款××元，依次類(lèi)推。2.請假：：，注明請假種類(lèi)、假期、時(shí)間、事由及聯(lián)絡(luò )電話(huà)，按請假審批權限經(jīng)各級領(lǐng)導審批，并報人事部備案。，須交接手頭工作，確保工作的連續性。，通報綜合辦。：，須按審批權限以電話(huà)直接向主管報知，并于事后補辦手續。否則以論處。，或假期屆滿(mǎn)仍未銷(xiāo)假、續假者，均以論處。3.加班：。，不鼓勵加班。確因工作需要加班或值班。三明夜店點(diǎn)單管理系統，請咨詢(xún)亞拉拉特網(wǎng)絡(luò )科技服務(wù)。嘉興商務(wù)KTV活動(dòng)策劃管理系統大概價(jià)格多少

首先是對于本地市場(chǎng)的份額、體量、消費人群的消費心理等維度進(jìn)行評估。第二是物業(yè)的選址，物業(yè)的周邊環(huán)境、人群，物業(yè)的要求、審核等。第三根據市場(chǎng)物業(yè)條件做產(chǎn)品風(fēng)格模式，經(jīng)營(yíng)定位。第四選好團隊、項目經(jīng)理，選好設計公司，選好項目設備商，供應鏈第五設計勘察，物業(yè)設計前套方案，項目裝修施工。第六運營(yíng)團隊進(jìn)駐籌備工作，開(kāi)展招人培訓，物料清單方案。第七互聯(lián)網(wǎng)推廣引流、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、開(kāi)業(yè)策劃、開(kāi)業(yè)前彩排調試，再到正式開(kāi)業(yè)。上海商務(wù)KTV點(diǎn)單軟件管理系統代理商KTV管理系統解決方案WEB應用服務(wù)器專(zhuān)人管理，相關(guān)的程序要備份，保障可在盡量短的時(shí)間內恢復系統。

優(yōu)良的服務(wù)是一個(gè)酒店得以生存的根本，由于酒bar不對客服務(wù)，只是每天將領(lǐng)回的飲料重新包裝發(fā)出去，結果是苦了客人，壞了酒店的聲譽(yù)。在一些酒bar不對客服務(wù)的酒店里，雞尾酒廊，舞廳等娛樂(lè )也由西餐廳或咖啡廊負責服務(wù)，一方面使得餐廳工作量增加，另一方面，給餐廳排班增加了一定的難度。溝通渠道不暢，客人跑帳、漏帳現象嚴重。餐廳和酒bar畢究是兩個(gè)部門(mén)，如果雙方不能很好地配合，有效地溝通，就會(huì )出現給酒不開(kāi)單，添酒不添帳等現象，因為吧臺客人較多時(shí)，調酒員只顧忙里面，餐廳服務(wù)員只顧忙外面，有時(shí)甚至還得忙餐廳，無(wú)法迅速有效地溝通，這樣客人跑帳、漏帳現象就會(huì )頻繁出現，飯店的損失也就會(huì )因此而增加。酒bar在管理當中碰到的問(wèn)題不知這些，你好會(huì )碰到其中各式各樣的問(wèn)題，所以,我們在經(jīng)營(yíng)管理酒bar時(shí),除了積極吸取經(jīng)驗,還要一定注意盡量避免能夠避免的問(wèn)題，同時(shí)也要購買(mǎi)一套專(zhuān)門(mén)的酒bar會(huì )員管理軟件【娛掌柜經(jīng)營(yíng)管理系統】，這樣對幫助我們高效、規范的管理我們酒bar有很大的幫助，同時(shí)也可以避免出現一些不必要的錯誤，還可以借助會(huì )員軟件做一些營(yíng)銷(xiāo)廣告宣傳。

系統穩定性酒bar經(jīng)常會(huì )面臨晚高峰期訂單大量進(jìn)來(lái)時(shí)，點(diǎn)單系統出現不穩定的情況。所以在起初選酒bar管理系統的時(shí)候就一定要看好系統運行是否順暢、不死機，保證每筆訂單都能順利提交并實(shí)現快速出品。例如娛管家酒bar管理系統采用SaaS版云服務(wù)器管理，比傳統的酒bar系統相比能夠實(shí)現多人同時(shí)在線(xiàn)操作與溝通，快速傳送訂單，結賬等，不卡頓，無(wú)延遲，讓在酒bar工作中效率更高。二．功能實(shí)用性雖然有的SaaS軟件會(huì )自動(dòng)更新，但是有些功能是必備的，如果缺少會(huì )不便于使用。例如：系統自助點(diǎn)單：服務(wù)員只需使用手機、平板等就能完成開(kāi)臺、點(diǎn)單、開(kāi)卡、收銀等等操作。不需要再在卡座跟收銀臺之間奔波。且系統還支持掃碼點(diǎn)單，在店里繁忙服務(wù)員照顧不過(guò)來(lái)時(shí)，客戶(hù)可以通過(guò)手機自助點(diǎn)單。庫存管理：酒水庫存情況下單時(shí)一目了然，如發(fā)現庫存不足可以及時(shí)提醒客戶(hù)并推薦給客戶(hù)其他種類(lèi)的酒水。且在客戶(hù)有存酒的情況下無(wú)需再以實(shí)體卡券的形式兌取，可以直接通過(guò)微信掃碼實(shí)現存取，既方便了客戶(hù)也減少了酒bar的成本。會(huì )員：在會(huì )員營(yíng)銷(xiāo)方面提供短信營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )員充值、優(yōu)惠券、代金券、積分等活動(dòng)，基于大數據對老客進(jìn)行定向營(yíng)銷(xiāo)，讓老客回流源源不斷，生意興隆?？腿藪叽a點(diǎn)單、掃碼支付。店方掌握實(shí)時(shí)活動(dòng)信息，隨時(shí)便捷進(jìn)行在線(xiàn)充值、在線(xiàn)支付，提高工作效率。

洋酒也是一樣。酒水的盤(pán)點(diǎn)也非常重要，盤(pán)點(diǎn)利于發(fā)現是否有人飛單，或者偷偷的把酒往外帶或者自己上班偷喝的情況等等?？梢杂行У目刂瞥杀镜姆椒ㄖ?、單據漏洞1、單據領(lǐng)用無(wú)記錄一但丟失或出現問(wèn)題沒(méi)有責任者，無(wú)法查證。建立領(lǐng)取記錄。2、單據無(wú)人核對號碼，數量。在使用后如發(fā)現無(wú)人核對，會(huì )有僥幸心理的員工使用這樣的漏洞進(jìn)行，而因無(wú)人查點(diǎn)而瞞天過(guò)海，建立日審部門(mén)進(jìn)行每日的核對單據工作。3、單據化單腳不規則單據如果化單腳不規則，容易在使用后被人繼續填寫(xiě)品種進(jìn)行，而因接手的人過(guò)多而無(wú)法進(jìn)行查證而讓多人分擔此后果。按規定填寫(xiě)酒水單。二、服務(wù)員1、借用酒水服務(wù)員向熟悉的吧臺人員借用酒水進(jìn)行銷(xiāo)售。吧臺酒水不外借，違者重罰。2、剩余酒水服務(wù)員將客人結帳后的酒水私藏，轉手賣(mài)給客人，獲取利潤?？腿私Y帳后請主管級以上人員進(jìn)行檢查，將剩余酒水返還。3、服務(wù)員存酒將剩余酒水找人帶簽后存放吧臺，另日販賣(mài)。吧臺只存放高級酒類(lèi)，一省空間，二以免給服務(wù)人員有機可乘，另由主管請客人簽字后送吧臺存放。4、服務(wù)員私帶酒水、進(jìn)場(chǎng)帶入后進(jìn)行販賣(mài)而獲利潤。在員工進(jìn)場(chǎng)前由保安與主管級以上人員進(jìn)行檢查、監督，包括帶入的與本公司相同品牌的。5、哄抬物價(jià)。滿(mǎn)足線(xiàn)上線(xiàn)下預定、點(diǎn)單、存取酒、收銀門(mén)店全流程經(jīng)營(yíng)管理，營(yíng)業(yè)數據實(shí)時(shí)化匯總把控，多類(lèi)型風(fēng)險預警。溫州商務(wù)KTV流水增長(cháng)方案管理系統如何收費

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9、熱情待客、態(tài)度謙和、站立服務(wù)、使用禮貌語(yǔ)言。(三)、工作紀律1、遵守國家的法律法規、遵守公司各項規章制度。2、尊重顧客，忠誠待客，熱情服務(wù)，鉆研業(yè)務(wù)，提高技能，開(kāi)拓創(chuàng )新。3、工作相互協(xié)作，發(fā)揚團隊精神，禁止拉幫結派。4、不、不營(yíng)私舞弊、不做有損公司聲譽(yù)及利益的事，維護公司形象。5、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準，員工非當班時(shí)間禁止在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。6、按規定時(shí)間上下班，不得無(wú)故遲到、早退、。7、工作時(shí)間一律使用普通話(huà)，切勿與客人過(guò)分親昵，以禮相待。(四)、嚴于職守1、效率：提供敏捷和高效率的服務(wù)，關(guān)注工作上的技術(shù)細節，急賓客之所急，為賓客排憂(yōu)解難，籍以贏(yíng)得賓客的滿(mǎn)意，維護公司的聲譽(yù)和形象。2、責任：無(wú)論是常規的服務(wù)還是正常管理工作，都應盡職盡責，主動(dòng)積極，勤奮不懈，一切力求得到圓滿(mǎn)的效果，給人以高效率和優(yōu)良服務(wù)的印象。3、協(xié)作：是公司管理的重要因素之一，各部門(mén)之間應互相配合，真誠協(xié)作，不得相互爭執，應同心協(xié)力解決疑難，全力維護公司之聲譽(yù)。4、忠誠：是員工必須具備的品德。有錯必改，不得提供虛假情況，不得搬弄是非、誣陷他人。(五)、制服及公司將視員工工作需要。嘉興商務(wù)KTV活動(dòng)策劃管理系統大概價(jià)格多少

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